三院士俩国医大师十八位专家出席,中药新著《中药破壁饮片》荣耀首发
2018年3月24日,国家中医药管理局中药破壁饮片技术与应用重点研究室组织召开第二届学术委员会第一次会议。学术委员会主任委员、中国工程院院士周宏灏,学术委员会副主任委员、中国工程院院士王广基,学术委员会副主任委员、中国工程院院士黄璐琦,学术委员会副主任委员、国医大师王琦,学术委员会副主任委员、国医大师周岱翰,以及众多医药权威专家出席会议。大会除了对2017年度中药破壁饮片学术项目进行汇报、研讨,并对新一年将开展的重大项目进行介绍外,还同步举行《中药破壁饮片》和《中药粉末饮片的古今应用》两本专业药学著作的首发仪式。
《中药破壁饮片》和《中药粉末饮片的古今应用》两书,均由人民卫生出版社出版发行,由国家中医药管理局中药破壁饮片技术与应用重点研究室主任成金乐,以及草晶华破壁草本(中药破壁饮片)创始人赖智填共同主编。两本著作面世,揭开了五千年中医药文化传承创新的面纱,向世人奉献了伟大的中医药思想者、开拓者的智慧。
十八大以来,党和政府高度重视中医药事业,中医药战略地位显著提升,法治建设取得突破性进展。2017年7月1日,《中医药法》颁布实施,为中医药行业发展提供了法制保障。在十三届全国人大一次会议政府工作报告中,李克强总理强调要“支持中医药事业传承发展”,向业界再传振兴中医药事业的强音。种种信息显示,作为国家战略的重要组成部分,中医药事业正在加速走向辉煌。健康中国战略,将随着中医药的复兴而快速实现。
中药饮片是中医药防病治病的物质基础,中药破壁饮片是中药饮片的一个革命性创新。国际著名的药用植物学家、传统药物学家、中国工程院肖培根院士在《中药破壁饮片》序言中介绍,中药破壁饮片技术设计的巧妙在于:该产品是利用现代超微破壁粉碎技术,将中药饮片加工成亚细胞级的粉末,再经过无添加成型技术将这些容易吸潮、氧化的细微粉末重新黏结成30-100目的颗粒状。
国家中医药管理局中药破壁饮片技术与应用重点研究室主任、享受国务院特殊津贴专家成金乐介绍,每一味中药的“药性”不同,因此选择中药的用药方法,保留中药的功能主治等固有属性,是中医临床疗效的关键,也是中药饮片传承与创新的关键。换句话说,中药创新的前提是必须完整保留原来中药饮片的物质基础,也就是传承。
中药的不同组织、不同部位的有效成分是不一样的。中药不同的根、茎、叶、花果等组织,其物质基础、有效成分和含量存在差异。过去,我们在药店或医院抓中药,一抓一大把,不分根、茎、叶、花、果,完全不均匀、不可控、不标准,其结果导致的是“今天吃的(中药)和明天吃的(中药),或者这一包(中药)和那一包(中药),效果就不一样”。而不同产地、不同批次的中药材,这些物质基础、有效成分也不完全一样的。而这些,就是传统中药饮片的有效成分吸收利用率低(大概只有15%-30%的吸收利用率),影响中医临床疗效的主要因素。
中药的有效性,是评价中医临床治疗效果的重要依据。《中药破壁饮片》研究结果表明,中药破壁饮片与传统饮片在相同剂量条件下,药效作用优于传统饮片,大部分中药破壁饮片剂量为传统饮片剂量的1/4-1/2,甚至部分品种的剂量只需传统饮片的1/8,即可产生与传统饮片相近或更强的药效。以养生方破壁饮片(由西洋参、石斛、三七、丹参破壁饮片组方,又称“参斛复方”)为例,养生方破壁饮片和养生方中药合剂对冠心病的干预对照,两组间的疗效无明显差异。但是,养生方破壁饮片和养生方合剂用药量比例,是1:6,显示出破壁饮片的优势。
中药破壁饮片之所以被肖培根院士称赞“设计巧妙”,核心在于:中药材炮制后经过细胞破壁后成为粉体,并再一次深加工做成颗粒,只是对中药进行物理的改变,而中药饮片的物质基础很好的保存下来;与此同时,亚细胞级的破壁粉碎,让中药不同部位、不同的组织得到高度混匀,克服了不同细胞物质基础不均匀的问题;另外,中药经过细胞破壁后,能大幅提高有效成分的释放与溶出,有利于人体的吸收与利用。他说:“中药破壁饮片不仅很好地传承了中药本身的固有属性,同时又被赋予了均匀、高效、便捷等现代化特点,实现了中药饮片有效性、安全性、稳定性、可控性的大幅提升。”
通读《中药破壁饮片》可以发现,该书所做的大量的科研工作,一系列详实的科学数据,对中医药振兴发展产生的积极影响是深远的。中药破壁饮片完美融合了传承与创新的科学智慧,对推动中医药振兴发展,将产生应有的动力。如是,肖培根院士在书中总结、评价到:“该著作的完成不仅是对中药破壁饮片的科研做一个阶段性的总结回顾,同时也为中药饮片的现代化研究提供了示范性的参考。”
当前,随着全国、全社会对中医药产品应用需求的加大,以及消费升级,人们对中医药创新产品的需求也越来越多样,要求越来越高。中药破壁饮片以其革命性创新技术,彻底改变了传统中药饮片需要通过耗时费力的煎煮、携带和贮存不方便、有效成分吸收利用率低等问题。而现在的中药破壁饮片,它细小的颗粒状新形态,人们甚至不需要经过煎煮,直接冲水就可以服用,也可以经过简单的器械料理,把它做成像咖啡式的饮品,非常新潮、便捷。
可以想见,像中药破壁饮片这种高度融合了中医药传承和创新理念的新型饮片,在健康中国战略驱动下,在消费升级主流趋势推动下,其“更好吸收,服用便捷”的品类价值,将是快速占领广大消费者心智的核心推动力量。